Yemek kitabı
Picture

  Geri İleri Yazdır E-posta yaz Tarifeden PDF dosyas olustur
 
Ekşili Terbiyeli Köfte

 

Ekşili Terbiyeli Köfte
 
Tarifi ekleyen: Misafir
Değerlendirme:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Değerlendirme)
Açıklama: Açıklama yok
 
 
Malzemeler için 6 Porsiyon:

Warning: Parameter 3 to botRokZoom() expected to be a reference, value given in /home/sakinnet/public_html/libraries/joomla/event/dispatcher.php on line 136
  1. köfte harcı:
    • 500g kıyma
    • 1 çay bardağından biraz az pirinç
    • 1 yumurta
    • 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış
    • 1 tatlı kaşığı karbiber
    • 1 tatlı kaşığı nane
    • 1 tatlı kaşığı tuz
  2. tepsiye serpmek için:
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 çay bardağı maydanoz, doğranmış
  3. terbiyesi:
    • 2 yumurtanın sarısı
    • 1 limonun suyu

 

 
Hazırlanışı:

Warning: Parameter 3 to botRokZoom() expected to be a reference, value given in /home/sakinnet/public_html/libraries/joomla/event/dispatcher.php on line 136

1. harç için belirtilen malzemeleri iyice yoğurup köfte hamurunu elde edin. bu hamurdan cevizden az küçük parçalar koparıp toplar yapın ve bu topları un + maydanoz serpilmiş tepsiye dizin.

2. bir tencereye 1,5 litre kaynamış su ve tuz koyun. köfteleri suya ilave edip pirinçler uzayana kadar -yaklaşık 15 dakika- pişirin.

terbiyesinin hazırlanması:

1. 2 yumurtanın sarısını ve 1 limonun suyunu tel ile iyice çırpın. yumurtalı limonlu karışıma azar azar köftenin suyundan iki kepçe -çırpmaya devam ederek- ilave edin. daha sonra bu terbiyeyi köftelere karıştırarak ekleyin. bir iki taşım kaynatıp servis yapın.

 

 
Notlar:
Açıklama yok

 

 
Besleme detaylarını gizle/goster. Tarife detaylarını göster/kapat
Hazırlanış süresi: 45 dk Zorluk:normal
Porsiyon:6 Kişilik Başka miktar:
Ülke/Bölge:Türkiye Porsiyon maliyeti:
Vejetaryan:Hayır Laktozsuz:Hayır
Diyet:Hayır glütensiz:Hayır
Kilokalori: Enerji:
Yağ: Ekmek birimi:
Protein: Karbonhidrat:
Son Güncelleme:Pzt 16 Ağu 2010 16:34:59 CDT okundu:2421 kere okundu
Tarife değerlendirmesi
1 (kötü) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (iyi)

Yorumu Yapan Yorum
Üye olmayan kullanıcılar yorum gönderemezler. Lütfen önce kayıt olunuz.